We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਲਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਉਸ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਪਰ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਪਰਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਗਾਜਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਲ ਝੁਕੋ, ਜਿਸਦਾ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੈਨਟੇਸ 4. ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੇ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਏ ਹਨ. ਉਹ averageਸਤਨ ਝਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਹੈ. ਜਨਵਰੀ ਵਿਚ, ਸਾਰੀ ਫਸਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੱਗੇ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਵਿਟਾਮਿਨ 6. ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੇ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਟ ਦੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਮਾੜੇ ਹਨ.
ਲੋਸੀਨੁਤ੍ਰੋਵਸਕਾਯਾ 13. ਇਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇਗੀ. ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀਆਂ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾ harvestੀ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਅੰਤ ਇੱਕ ਕੰਧ ਹੈ, ਪਰ ਲੰਮਾ ਹੈ. ਉਹ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਟਾਈ ਦੀ ਫਸਲ ਬਸੰਤ ਤਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਈ ਰਹੇਗੀ. ਅਨੌਖਾ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਇਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਵਾ harvestੀ ਨਾਲ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗੀ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ. ਵਾ harvestੀ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
NIIOH 336. ਅਜਿਹੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਹਿਲਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੋਟੇ-ਰਾਇਸਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਮਿਲੇਗੀ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੈਮਸਨ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵੀ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਗਹਿਰੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫੋਰਟੋ. ਇਹ ਗਾਜਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਾ harvestੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੰਨੀ ਤੀਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵਧੀਆ .ੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਵੀਟਾ ਲੋਂਗਾ. ਰੂਟ ਫਸਲ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਸੰਤ ਤਕ ਝੂਠ ਬੋਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਚੀਰਦੇ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਉਹ ਚੰਗਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਯੈਲੋਸਟੋਨ ਇਹ ਕਿਸਮ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਗਾਜਰ ਉੱਗਣਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਾ harvestੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਦੀ ਰਾਣੀ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਲਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉਹ ਤਿੱਖੀ ਸਿਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਗਲੀ ਵਾ harvestੀ ਤਕ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਈਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ:
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਾਜਰ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਗਾਜਰ ਹੈ. ਵਾ harvestੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਚੰਤੇਨੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਪਰ ਸੰਘਣੇ ਹਨ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਉਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ:
ਬੋਲਟੈਕਸ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਾ harvestੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਲਾਲ ਦੈਂਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਮਾਰਚ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੋਸਿਨੋਸਟ੍ਰੋਵਸਕਯਾ. ਗਾਜਰ ਸਿਲੰਡਰਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 18 ਸੇਮੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ.
ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਆਮ ਗਾਜਰ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੀਲੇ ਗਾਜਰ ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਇਥੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਸੋਫੀ ਜਾਂ ਪੋਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਛੋਟਾ ਗਾਜਰ ਹੈ ਜੋ ਛੋਟੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਪੱਕਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
ਅਕਸਰ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸੜਨ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉੱਲੀ ਜਾਂ ਪਲੇਕ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਗਲਤ ਸਟੋਰੇਜ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ varietyੁਕਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ. ਜਦੋਂ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਂਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਲੰਬੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ areੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਗਾਜਰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਉਹ ਸਿਆਣੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
- ਸਤਹ 'ਤੇ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਸੜਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ
- ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਰੂਟ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਧੋਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਵਿਧੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਸਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹੈ, ਸੁਕਾਉਣ ਨੂੰ ਛਾਂ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਪਲੇਸਮੈਂਟ ਤੋਂ 2 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ 0 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਸ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਪਏਗੀ ਉਸ ਵਿਚ ਉੱਚੀ ਨਮੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵੀ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਥੇ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਕਸੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੇਤ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹੇਗੀ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਉੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾ harvestੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
